玉米饲料粉膨化产品的高温、高压、高剪切力使淀粉颗粒膨胀并糊精化,沧州玉米饲料粉,淀粉分子链被打开,增加了食糜颗粒的表面积,大大提高了消化率,同时使部分蛋白质肽链裂解为肽和氨基酸,蛋白质的吸收率也大大提高。
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玉米粉是在玉米破碎进行深加工的过程中,玉米饲料粉厂,将做膨化食品的原料黄壳角质部分的玉米糁筛选后剩余的胚芽、面粉等高营养的物质,因玉米85%的脂肪存于胚芽中。
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乳猪料中含有60%或以上的玉米成分,*理想的是将所有玉米成分全部膨化,但会导致生产成本急剧升高。常规的做法是将半数玉米成分经中等膨化,然后与其它组份(豆粕也要膨化)一起造粒,配方中淀粉的糊化度一般在60~80%。当然也可将全部玉米成分经低度膨化,可达同样效果,而膨化生产工序的效率会比较高。目前国内的众多乳猪饲料产品中均使用膨化玉米。
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